buat ais krim sendiri..lagi berkat ^_^

Saya nak share resepi yg kakak ipar saya ajar..mudah dan rasanya lebih berkat jika kita buat sendiri bukan..boleh baca bismillah..sambil2 guna mixer tuh, boleh la selawat supaya anak-anak lebih lembut hati, mudah dengar kata..insyaAllah..makanan yang berkat apabila kita mulakan dengan memuji nama Allah..

Bahan-bahan

1 tin susu pekat (kurgkan sukatan agak2 rs manis ok, sbb 1 tin mnis sgt)

2 tin air masak (sukatan guna tin susu)

1 sudu besar tepung jagung

1 sudu besar ovalet

1-2 sudu kecil esen vanilla

*perasa yg anda suka (optional)- kalu nak strawbery belilah yg ade perasa ngan warna dah...kakak ipar kate, blender buah strawbery pun boleh..buah mangga rase la mangga..^-^

cara-caranya :

1. Masak atas dapur susu pekat, air & tpg jagung. masak hingga tepung hancur.Tutup api & biarkan sejuk sekejap.

2. Masukkan ovalet & vanilla. Pukul guna mixer hingga adunan naik 2 kali ganda.

3. Tambahkan perisa yang anda suka dan pukul lagi hingga adunan betul2 halus. (agak2 cam icecream cair tu ok).

4. Simpan dalam bekas bertutup dan biarkan semalaman dlm freezer.

5. Esoknya leh makann nyum3 .. ^_^

apa tunggu lagi..korg gi la kedai atau pasaraya, beli je bahan tuh..buat malam nih..hee..insyaAllah sedap..

p/s :time kasih kak nurul coz mengajar saya banyak resepi...kadang2 buat sekali je pastu maleh dah hee...buat kalu ade event je ^_^